据物价部门对全区市场价格监测显示，猪肉价格从4月中旬开始止跌并快速回升，五月中旬猪肉（精瘦肉）全区平均每500克8.57元，肋条肉6.95元，比去年同期分别上涨26.9％和49.1％。与集贸市场相比，大型超市与养殖场签订有购销合同，价格相对平稳。正在买肉的李女士告诉笔者，由于猪肉价格涨得太快，她家已减少了买肉次数。

　　分析显示，猪肉价格上涨主要是因为饲养成本增加、市场生猪缺货、外销数量增加等。受去年生猪肉价格偏低和突发事件（疫情）的影响，今年生猪养殖户纷纷缩小养殖规模以规避风险，生猪存栏量大幅减少，货源紧缺导致生猪肉价格一路上涨。由于此次猪肉价格上涨是全国范围的，外地快于宁夏，致使周边省区来我区收购生猪量增加，影响我区猪肉价格上涨。

　　随着饲料价格上涨，宁夏鸡、鸡蛋价格也呈上涨态势：银川市白条鸡（土鸡）价格由4月底每500克7元涨到7.5元，鸡蛋由每500克3.3元涨为目前的3.6元；牛、羊肉货源虽短期内较为紧张，但价格尚维持在去年底的水平，每500克10—11元。（焦小飞）